أحدث الأخبار
  • 11:32 . موسكو تعلن دخول سفن حربية روسية إلى البحر الأحمر... المزيد
  • 10:30 . 111 مليون مستفيد في 105 دول من مبادرات محمد بن راشد العالمية في 2023... المزيد
  • 02:24 . ‫احترس.. هذه العوامل ترفع خطر تضخم البواسير... المزيد
  • 02:07 . إصابة ثلاثة مستوطنين بإطلاق نار على حافلة بأريحا والاحتلال يغلق المدينة... المزيد
  • 01:32 . الجيش الأميركي يعلن تدمير أربع مسيّرات حوثية فوق البحر الأحمر... المزيد
  • 01:28 . حاكم الشارقة يطلق المرحلة الثانية من موسوعة التفسير البلاغي وأولى موسوعات مناهج إفراد... المزيد
  • 01:00 . "الوطني الاتحادي" يعتمد توصية بضوابط موحدة للإعلانات الغذائية الإلكترونية... المزيد
  • 12:22 . مساهمو "أدنوك للتوزيع" يعتمدون سياسة جديدة لتوزيع الأرباح... المزيد
  • 12:19 . "طاقة" و"جيرا" اليابانية تتعاونان لتطوير محطة كهرباء بالسعودية... المزيد
  • 05:50 . سخط إماراتي ومقاطعة لسلسلة مطاعم بعد مشاركة مالكتها مقطع فيديو مؤيد للاحتلال الإسرائيلي... المزيد
  • 05:02 . محتالون يخدعون المستثمرين بملايين الدراهم بانتحالهم صفة شركة وساطة كبرى... المزيد
  • 04:44 . 155 ألف أصل سيبراني ضعيف.. الهجمات السيبرانية تقلق الشركات في الإمارات... المزيد
  • 04:32 . عقوبات أمريكية ضد كوريا الشمالية تستهدف شركة مقرها الإمارات... المزيد
  • 04:20 . حكومة الشارقة تنفي إشاعة تغيير بالأذان وتؤكد عدم السماح بالمساس في الثوابت الدينية... المزيد
  • 04:15 . لماذا يعزف الشباب الإماراتي عن إمامة المساجد؟... المزيد
  • 04:15 . في إساءة للدولة.. إعلام أبوظبي ينشر مقارنة بين "مجاعة غزة" و"تطور الخليج"... المزيد

القهوة تهدد بإزاحة الشاي عن قمة المشروبات الساخنة

أرشيفية
وكالات – الإمارات 71
تاريخ الخبر: 31-01-2020

تكشف الإحصائيات في الغرب، وفي بريطانيا بشكل خاص، عن تراجع معدلات استهلاك الشاي مع اتجاه الشباب نحو القهوة.

وتأثرت بهذا التراجع شركات كبرى مثل "بي جي" وليبتون، في حين بدأت شركة "يونيليفير" المالكة لـ"بي جي" الأكبر في العالم، بالتخطيط للتخلي عن قطاع إنتاج الشاي الأسود لهذا السبب، وإلى جانب القهوة، يميل الاستهلاك أيضا نحو شاي الأعشاب بنكهات مختلفة.

ونقلت صحيفة الغارديان عن المدير التنفيذي لشركة يونيليفير؛ أن مستهلكي الشاي الأسود أصبحوا الآن من كبار السن ويستهلكون كميات أقل، موضحا أن عمال البناء التقليديين الذي اعتادوا شرب الشاي يتجهون الآن لتجربة مشروبات أخرى، حيث تعلن الشركات المنتجة لمشروبات الأعشاب عن فوائد ومزايا إيجابية لمنتجاتها، من الحصول على نوم جيد خلال الليل، إلى الطاقة الضرورية لصحة جيدة.

وتمثل استراحة الشاي في بريطانيا تقليدا على مدى أكثر من 200 سنة، بحسب جمعية الشاي في المملكة المتحدة. وتؤكد الجمعية أن الشاي ما زال المشروب الساخن الأول في بريطانيا، بمعدل 100 مليون كوب يوميا. لكن معدل استهلاك القهوة يشهد ارتفاعا متزايدا، ووصل إلى 95 مليون كوب يوميا، بحسب جمعية القهوة البريطانية.

ويمكن تتبع بدء استخدام الشاي في بريطانيا إلى عام 1658، عندما تم طرح أول إعلان عن هذا المشروب في لندن، حيث تم الإعلان عن أن "مشروبا صينيا يسمونه الصينيون تشا، وأمم تاي الأخرى تسميه تي" أصبح متوفرا في محل القهوة في المدينة.

أما الشاي المعبأ في مظاريف فقد بدأ استخدامه في بداية القرن العشرين. واليوم يصل معدل استخدام هذا الشكل إلى 96 في المئة من أكواب الشاي المستهلكة في بريطانيا.

وتشير الدراسات إلى انخفاض قيمة مبيعات الشاي بأنواعه في بريطانيا إلى 565 مليون جنيه إسترليني، بانخفاض قدره 2 في المئة على مدى العامين الماضيين. ويستحوذ الشاي الأسود على 360 مليون جنيه