أظهرت دراسة علمية حديثة، أن تناول قطعتين من الفاكهة يوميا يقلص احتمال الأزمات القلبية والجلطات الدماغية بنسبة 40 في المائة.
وبحسب دراسة لعلماء من جامعة اوكسفورد البريطانية، شاركة فيها نحو نصف مليون متطوع، أن تناول الفواكه يوميا يؤدي إلى تخفيض احتمال الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والجلطات الدماغية، وأنه كلما تكرر تناول الفواكه خلال اليوم، كلما انخفض احتمال الإصابة بهذه الأمراض.
وقد لاحظ الباحثون، أن الذين يتناولون الفواكه يوميا انخفض لديهم مؤشر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 15 في المائة، مقارنة بمؤشر الذين لم يتناولها أبدا، كما أن مؤشر الجلطة الدماغية لديهم انخفض بنسبة 25 في المائة، في حين انخفضت حالات الجلطة الدماغية النزفية بنسبة 40 في المائة، إضافة لهذا اكتشف الباحثون، أن تناول 150 غم من الفواكه يوميا يخفض ضغط الدم ايضا.
