أحدث الأخبار
  • 07:10 . روسيا تعلن السيطرة على بلدتين شرق أوكرانيا... المزيد
  • 04:07 . تقرير: شبكة حسابات تغزو "إكس" للترويج للنموذج الإماراتي... المزيد
  • 01:21 . كيف تجهز جهازك المناعي لمواجهة الشتاء؟... المزيد
  • 01:01 . "طيران الإمارات" تخطط لزيادة رحلاتها إلى الصين... المزيد
  • 12:49 . إصابة 19 شخصا وسط "إسرائيل" نتيجة إطلاق صواريخ من لبنان... المزيد
  • 12:44 . مسؤول: الإمارات الثالثة عالمياً في التصدي للهجمات السيبرانية... المزيد
  • 11:15 . ماكرون يعترف بوقوف فرنسا وراء مقتل الثائر الجزائري "بن مهيدي"... المزيد
  • 10:38 . كيف يمكن أن تؤثر الانتخابات الأمريكية على الإمارات؟... المزيد
  • 10:23 . قمة النصر والهلال تنتهي بالتعادل في الدوري السعودي... المزيد
  • 10:07 . غالبيتهم أطفال.. أكثر من 80 شهيداً في مجزرتين نفذهما الاحتلال بشمال غزة... المزيد
  • 01:19 . مصر تكشف حجم خسائرها بسبب هجمات البحر الأحمر... المزيد
  • 11:15 . فضيحة تهز نتنياهو.. اعتقال مقربين منه سربوا معلومات سرية... المزيد
  • 09:12 . ارتفاع حصيلة المذابح الإسرائيلية بغزة إلى 43 ألفا و259 شهيدا... المزيد
  • 09:05 . كلباء يصالح جماهيره بثلاثية في مرمى العروبة... المزيد
  • 08:56 . الإمارات تُرسل طائرة المساعدات الـ15 للبنانيين... المزيد
  • 06:23 . حماس تكشف موقفها من مقترحات بشأن هدنة مؤقتة... المزيد

أخصائية تغذية: الغذاء السليم يخلّص الجسم من السموم

تشكل السموم يأتي من خلال النظام الغذائي الخاطئ
متابعات – الإمارات 71
تاريخ الخبر: 01-05-2018


حذرت خبيرة الغذاء والتغذية ندى زهير الأديب، أول مواطنة تعمل بمجال الغذاء والتغذية في القطاع الصحي في الدولة ومقدمة برنامج «إطلالة تغذوية» في إذاعة القرآن الكريم من أبوظبي، من مجموعة المنتجات الغذائية التي تسبب في تشكل السموم في الجسم وإصابته بأمراض خطيرة تصل إلى السرطان والصرع والموت.
وقالت أخصائية التغذية: إن السموم تتشكل في الجسم من خلال النظام الغذائي الخاطئ ومنه الإكثار من تناول الوجبات السريعة والوجبات المصنعة والجاهزة والمعلبة، والتي تعرضنا للمعادن الثقيلة مثل الرصاص والحديد والنيكل والزرنيخ والزئبق، فكلما كانت نسبة توغلها في أجسامنا عالية ستؤدي لأعراض كثيرة منها الصداع وفقدان الذاكرة واضطرابات وتهيجات عصبية وأمراض خطيرة قد تصل إلى السرطان والصرع وحتى الموت.
ولتفادي تشكل السموم وإيذاء الجسم تنصح خبيرة التغذية بالتوجه إلى الطبيعة وتناول خيراتها من خضروات وفواكه طازجة والابتعاد عن الخضار المعلبة لأن بعض العلب قد لا تكون ملحمة بمادة تمنع تفاعل الرصاص مع المنتج ويتناولها الأشخاص غير مدركين بأنها ممزوجة بنسبة كبيرة من هذا المعدن.
كما تنصح الخبيرة باختيار الخضار والفواكه والمنتجات المستوردة من دول ذات السمعة والتي تلتزم بتعبئة المواد الغذائية في عبوات ملحومة بمادة تمنع تفاعل المنتج مع المعادن الثقيلة والابتعاد عن المنتجات المستوردة من دول ملوثة بيئيا والتي تكثر فيها عوادم السيارات والحروب كما تنصح الخبيرة بغسل المنتجات بشكل جيد قبل الاستخدام.
وأوضحت أخصائية التغذية أن أول عنصر مفيد لإزالة السموم من الجسم هو شرب كوب من الماء عند الاستيقاظ من النوم فهو ينظف جميع السموم التي كانت عالقة في الجسم خلال ساعات النوم.
كما أن الخضروات والفواكه الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة تعمل على إزالة السموم من الجسم منها الشمندر والبصل والثوم والخضروات الخضراء الغنية بالكلوروفيل التي تساعد أيضا على تخفيف الاكتئاب وعلاج الزهايمر.
وتؤكد الأخصائية ندى زهير أنه كلما أكثرنا من تناول الخضروات والفواكه وجعلناها أسلوب غذاء يومي في وجبة الإفطار والغذاء والعشاء، تخلص جسمنا داخليا من جميع السموم وتخلص معها من مختلف الأمراض الخطيرة التي تصيب الجسد.