أحدث الأخبار
  • 10:00 . رئيس الدولة وأمير قطر يؤكدان ضرورة منع توسع الصراع في المنطقة... المزيد
  • 09:05 . قلق سعودي من استمرار القتال في السودان... المزيد
  • 08:34 . آرسنال يسقط أمام نيوكاسل في البريميرليج... المزيد
  • 07:10 . روسيا تعلن السيطرة على بلدتين شرق أوكرانيا... المزيد
  • 04:07 . تقرير: شبكة حسابات تغزو "إكس" للترويج للنموذج الإماراتي... المزيد
  • 01:21 . كيف تجهز جهازك المناعي لمواجهة الشتاء؟... المزيد
  • 01:01 . "طيران الإمارات" تخطط لزيادة رحلاتها إلى الصين... المزيد
  • 12:49 . إصابة 19 شخصا وسط "إسرائيل" نتيجة إطلاق صواريخ من لبنان... المزيد
  • 12:44 . مسؤول: الإمارات الثالثة عالمياً في التصدي للهجمات السيبرانية... المزيد
  • 11:15 . ماكرون يعترف بوقوف فرنسا وراء مقتل الثائر الجزائري "بن مهيدي"... المزيد
  • 10:38 . كيف يمكن أن تؤثر الانتخابات الأمريكية على الإمارات؟... المزيد
  • 10:23 . قمة النصر والهلال تنتهي بالتعادل في الدوري السعودي... المزيد
  • 10:07 . غالبيتهم أطفال.. أكثر من 80 شهيداً في مجزرتين نفذهما الاحتلال بشمال غزة... المزيد
  • 01:19 . مصر تكشف حجم خسائرها بسبب هجمات البحر الأحمر... المزيد
  • 11:15 . فضيحة تهز نتنياهو.. اعتقال مقربين منه سربوا معلومات سرية... المزيد
  • 09:12 . ارتفاع حصيلة المذابح الإسرائيلية بغزة إلى 43 ألفا و259 شهيدا... المزيد

استهل طعامك بالشوربة لتحافظ على رشاقتك

أرشيفية
وكالات – الإمارات 71
تاريخ الخبر: 10-07-2018


وجدت دراسة يابانية أن تناول الشوربة أو الحساء في بداية الوجبة يعزّز سلوكيات الأكل الصحي، وأن اتباع هذه العادة خطوة من خطوات إنقاص الوزن واستعادة الرشاقة. 
وتبين أن المرق الغني بمذاقات متنوعة تجمع بين الحار والحلو والمالح، ويحتوي على البروتين ومغذيات مختلفة يؤثر إيجابياً على منطقة في الدماغ تلعب دوراً هاماً في اختيارات الطعام.
وبحسب الدراسة التي أجريت في جامعة تويو يحتوي المرق الذي يعتمد على الدجاج أو السمك أو اللحوم على مادة تسمّى غلوتامات تساعد على تقليل حدة الجوع، ويؤدي تناولها في مستهل الطعام إلى تقليل الإقبال على الأطعمة الغنية بالدهون.
ويعتقد الباحثون أن التمسك بعادة تناول الشوربة في بداية الوجبة من شأنه أن يؤثر بشكل إيجابي على إنقاص الوزن واستعادة الرشاقة، أو إبعاد السمنة. 
ودعت النتائج إلى اعتبار تناول الشوربة في بداية الوجبة من العادات الغذائية التي تساعد على الحفاظ على الرشاقة.