أحدث الأخبار
  • 04:07 . تقرير: شبكة حسابات تغزو "إكس" للترويج للنموذج الإماراتي... المزيد
  • 01:21 . كيف تجهز جهازك المناعي لمواجهة الشتاء؟... المزيد
  • 01:01 . "طيران الإمارات" تخطط لزيادة رحلاتها إلى الصين... المزيد
  • 12:49 . إصابة 19 شخصا وسط "إسرائيل" نتيجة إطلاق صواريخ من لبنان... المزيد
  • 12:44 . مسؤول: الإمارات الثالثة عالمياً في التصدي للهجمات السيبرانية... المزيد
  • 11:15 . ماكرون يعترف بوقوف فرنسا وراء مقتل الثائر الجزائري "بن مهيدي"... المزيد
  • 10:38 . كيف يمكن أن تؤثر الانتخابات الأمريكية على الإمارات؟... المزيد
  • 10:23 . قمة النصر والهلال تنتهي بالتعادل في الدوري السعودي... المزيد
  • 10:07 . غالبيتهم أطفال.. أكثر من 80 شهيداً في مجزرتين نفذهما الاحتلال بشمال غزة... المزيد
  • 01:19 . مصر تكشف حجم خسائرها بسبب هجمات البحر الأحمر... المزيد
  • 11:15 . فضيحة تهز نتنياهو.. اعتقال مقربين منه سربوا معلومات سرية... المزيد
  • 09:12 . ارتفاع حصيلة المذابح الإسرائيلية بغزة إلى 43 ألفا و259 شهيدا... المزيد
  • 09:05 . كلباء يصالح جماهيره بثلاثية في مرمى العروبة... المزيد
  • 08:56 . الإمارات تُرسل طائرة المساعدات الـ15 للبنانيين... المزيد
  • 06:23 . حماس تكشف موقفها من مقترحات بشأن هدنة مؤقتة... المزيد
  • 11:55 . أبيض الناشئين يواجه نظيره الكويتي اليوم... المزيد

احترس.. الأطعمة الجاهزة والمياه الغازية تسبب السرطان

مشروبات مياه غازية
وكالات – الإمارات 71
تاريخ الخبر: 17-02-2018

حذّرت دراسة فرنسية برازيلية من الصلة بين تناول الأطعمة المصنّعة والجاهزة وبين الإِصَابَة ببعض أنواع السرطان، ووصفتها بأنها صلة قوية. 
ووجدت نتائج الأبحاث أنه كلما تزايد استهلاك المخبوزات الجاهزة، واللحوم المصنّعة والمعالجة، والمياه الغازية، والأكلات الجاهزة كلما زاد خطر الإِصَابَة بالسرطان.
ونُشرت نتائج الدراسة فِي مجلة “بي إم جي” الطبية، ووجدت أنه مقابل كل زيادة مقدارها 10% فِي استهلاك الأطعمة المصنّعة والأكلات السريعة تزداد احتمالات الإِصَابَة بسرطان المبيض بنسبة 12%، و11% بسرطان الثدي.
ولم تجد الدراسة صلة مباشرة بين الأكلات السريعة وبين سرطان البروستاتا والقولون.
وتبلغ نسبة استهلاك الأكلات السريعة والأطعمة المصنّعة حوالي 50% من مدخلات الجسم فِي بعض البلدان، وهي نسبة كبيرة جداً، والأخطر أنها آخذة فِي الانْتِشَار نَتِيجَة شيوع نمط الحياة الغربي، وعدم الاعْتِمَاد على الطبخ فِي البيوت.
واعتمدت أبحاث الدراسة التي أجريت فِي جامعتي باريس وساوباولو على البيانات الصحية لـ 105 آلاف شخص متوسط أعمارهم 43 سنة، بلغت نسبة النساء بينهم 78%، والرجال 22%.
ولم تجد الدراسة صلة مباشرة بين استهلاك الخضروات المعلبة والأطعمة المجمدة غير المصنّعة أو التي تعرّضت لتصنيع بسيط مثل الأجبان وبين الإِصَابَة بالسرطان. بينما رَصَدَت وجود هذه الصلة بين الأطعمة والمشروبات المصنّعة وبين بعض الأورام.
وتحتوي الأطعمة المصنّعة على كميات كبيرة من السكر والملح والدهون، بينما تفتقر إِلَى الفيتامينات والمغذيات الأُخْرَى.