أحدث الأخبار
  • 01:45 . توتنهام يسحق السيتي على ملعب الاتحاد وفوز أرسنال وتشيلسي في الدوري الإنجليزي... المزيد
  • 01:29 . الإمارات تؤكد اختفاء الحاخام اليهودي دون ذكر جنسيته الإسرائيلية... المزيد
  • 01:16 . موقع أمريكي: ترامب صُدم لوجود أسرى إسرائيليين على قيد الحياة... المزيد
  • 01:04 . الشارقة يظفر ببطولة الأندية الآسيوية الأبطال لكرة اليد... المزيد
  • 12:57 . تحقيق إسرائيلي يُرجح مقتل الحاخام اليهودي على يد خلية إيرانية في دبي... المزيد
  • 12:33 . دوري أدنوك.. الجزيرة يسحق عجمان ودبا الحصن يحقق فوزه الأول... المزيد
  • 09:37 . صحف بريطانية: قرار الجنائية الدولية ضد نتنياهو زلزال هز العالم... المزيد
  • 09:11 . حادثة مفاجئة.. اختفاء مبعوث طائفة يهودية في أبوظبي... المزيد
  • 09:00 . إيران تتحدث عن تعزيز العلاقات مع السعودية... المزيد
  • 08:32 . "القسام" تعلن مقتل أسيرة إسرائيلية جديدة... المزيد
  • 08:22 . الإمارات تحدد مراحل رفع الحظر على طائرات "الدرون"... المزيد
  • 08:07 . 32 قتيلا في أعمال عنف طائفية في باكستان... المزيد
  • 07:38 . الجيش السوداني يعلن استعادة مدينة "سنجة" من الدعم السريع... المزيد
  • 06:57 . رئيس الدولة ونظيره الإندونيسي يشهدان إعلان اتفاقيات ومذكرات تفاهم... المزيد
  • 06:38 . صحيفة بريطانية: خلافات بين أبوظبي والرياض بشأن المناخ... المزيد
  • 12:56 . ترامب يدرس تعيين مدير مخابرات سابق مبعوثا خاصا لأوكرانيا... المزيد

دراسة: منتجات الحليب كامل الدسم لا تسبب أمراض القلب

أرشيفية
وكالات – الإمارات 71
تاريخ الخبر: 14-07-2018


دعت نتائج دراسة جديدة إلى مراجعة توصيات التغذية الصحية الخاصة بحماية القلب وخاصة ما يتعلّق بالحليب كامل الدسم ومنتجاته، بعدما وجد باحثون أن دهون الألبان لا تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأزمات القلبية. 
وتحث التوصيات المتبعة حالياً على تفادي منتجات الحليب كامل الدسم عند وجود ارتفاع في الكولسترول نظراً لأنها تحتوي على نوعية الكولسترول الضار التي تسمّى LDL.
الأحماض الدهنية الـ 3 التي يحتوي عليها الحليب كامل الدسم ليس لها تأثير على الوفاة بسبب أمراض القلب أو الأزمات القلبية
لكن نتائج الدراسة التي أجريت في جامعة تافت ببوسطن، ونشرتها “أمريكان جورنال أوف كلينيكال نيوتريشن” تحدّت التوصية التغذوية المتبعة بخصوص تأثير دهون الحليب كامل الدسم على القلب.
وقام الباحثون بقياس تأثير الأحماض الدهنية الـ 3 التي يحتوي عليها الحليب كامل الدسم ومنتجاته على القلب من خلال متابعة طويلة استمرت 22 عاماً لمجموعة من المشتركين في دراسة استهدفت رصد أسباب الوفاة لدى 2900 شخص كانوا قد بدأوا مرحلة الشيخوخة مع بدء الدراسة.
وأظهرت النتائج أن الأحماض الدهنية الـ 3 التي يحتوي عليها الحليب كامل الدسم ليس لها تأثير على الوفاة بسبب أمراض القلب أو الأزمات القلبية.
وعلى عكس الفكرة الشائعة، توصل الباحثون إلى أن الحليب ومنتجات الألبان كاملة الدسم لا تسبب أمراض القلب ولا الوفاة بسبب ظروف صحية ذات صلة بالقلب، لكن يظل الاعتدال مطلوباً في كمية الدهون التي يتناولها الإنسان للحفاظ على وزن صحي.