أحدث الأخبار
  • 10:00 . رئيس الدولة وأمير قطر يؤكدان ضرورة منع توسع الصراع في المنطقة... المزيد
  • 09:05 . قلق سعودي من استمرار القتال في السودان... المزيد
  • 08:34 . آرسنال يسقط أمام نيوكاسل في البريميرليج... المزيد
  • 07:10 . روسيا تعلن السيطرة على بلدتين شرق أوكرانيا... المزيد
  • 04:07 . تقرير: شبكة حسابات تغزو "إكس" للترويج للنموذج الإماراتي... المزيد
  • 01:21 . كيف تجهز جهازك المناعي لمواجهة الشتاء؟... المزيد
  • 01:01 . "طيران الإمارات" تخطط لزيادة رحلاتها إلى الصين... المزيد
  • 12:49 . إصابة 19 شخصا وسط "إسرائيل" نتيجة إطلاق صواريخ من لبنان... المزيد
  • 12:44 . مسؤول: الإمارات الثالثة عالمياً في التصدي للهجمات السيبرانية... المزيد
  • 11:15 . ماكرون يعترف بوقوف فرنسا وراء مقتل الثائر الجزائري "بن مهيدي"... المزيد
  • 10:38 . كيف يمكن أن تؤثر الانتخابات الأمريكية على الإمارات؟... المزيد
  • 10:23 . قمة النصر والهلال تنتهي بالتعادل في الدوري السعودي... المزيد
  • 10:07 . غالبيتهم أطفال.. أكثر من 80 شهيداً في مجزرتين نفذهما الاحتلال بشمال غزة... المزيد
  • 01:19 . مصر تكشف حجم خسائرها بسبب هجمات البحر الأحمر... المزيد
  • 11:15 . فضيحة تهز نتنياهو.. اعتقال مقربين منه سربوا معلومات سرية... المزيد
  • 09:12 . ارتفاع حصيلة المذابح الإسرائيلية بغزة إلى 43 ألفا و259 شهيدا... المزيد

دراسة: منتجات الحليب كامل الدسم لا تسبب أمراض القلب

أرشيفية
وكالات – الإمارات 71
تاريخ الخبر: 14-07-2018


دعت نتائج دراسة جديدة إلى مراجعة توصيات التغذية الصحية الخاصة بحماية القلب وخاصة ما يتعلّق بالحليب كامل الدسم ومنتجاته، بعدما وجد باحثون أن دهون الألبان لا تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأزمات القلبية. 
وتحث التوصيات المتبعة حالياً على تفادي منتجات الحليب كامل الدسم عند وجود ارتفاع في الكولسترول نظراً لأنها تحتوي على نوعية الكولسترول الضار التي تسمّى LDL.
الأحماض الدهنية الـ 3 التي يحتوي عليها الحليب كامل الدسم ليس لها تأثير على الوفاة بسبب أمراض القلب أو الأزمات القلبية
لكن نتائج الدراسة التي أجريت في جامعة تافت ببوسطن، ونشرتها “أمريكان جورنال أوف كلينيكال نيوتريشن” تحدّت التوصية التغذوية المتبعة بخصوص تأثير دهون الحليب كامل الدسم على القلب.
وقام الباحثون بقياس تأثير الأحماض الدهنية الـ 3 التي يحتوي عليها الحليب كامل الدسم ومنتجاته على القلب من خلال متابعة طويلة استمرت 22 عاماً لمجموعة من المشتركين في دراسة استهدفت رصد أسباب الوفاة لدى 2900 شخص كانوا قد بدأوا مرحلة الشيخوخة مع بدء الدراسة.
وأظهرت النتائج أن الأحماض الدهنية الـ 3 التي يحتوي عليها الحليب كامل الدسم ليس لها تأثير على الوفاة بسبب أمراض القلب أو الأزمات القلبية.
وعلى عكس الفكرة الشائعة، توصل الباحثون إلى أن الحليب ومنتجات الألبان كاملة الدسم لا تسبب أمراض القلب ولا الوفاة بسبب ظروف صحية ذات صلة بالقلب، لكن يظل الاعتدال مطلوباً في كمية الدهون التي يتناولها الإنسان للحفاظ على وزن صحي.