أحدث الأخبار
  • 10:04 . “القسام” تعلن الاستيلاء على ثلاث مسيرات إسرائيلية خلال مهمة استخباراتية برفح... المزيد
  • 10:04 . عقب سقوط الأسد.. مصانع الكبتاجون في سوريا تكشف تورط شركات إماراتية بتصدريها لدول الخليج... المزيد
  • 10:02 . أردوغان يعرض الوساطة بين السودان وأبوظبي.. والبرهان يرحب... المزيد
  • 09:35 . الحوثيون يعلنون قصف أهداف إسرائيلية بثلاث عمليات عسكرية... المزيد
  • 09:34 . سوريا.. الملايين يحتفلون “بانتصار الثورة” وسقوط نظام الأسد... المزيد
  • 09:32 . بلينكن: اتفاق واسع بين أمريكا وتركيا بشأن مستقبل سوريا... المزيد
  • 09:29 . روسيا تعلق إمدادات القمح لسوريا وكييف تبدي استعدادها للتوريد... المزيد
  • 06:25 . الكشف عن عشرات الرحلات من أبوظبي لنقل أسلحة لقوات "الدعم السريع" عبر تشاد... المزيد
  • 01:19 . الإمارات والهند تعقدان الدورة الرابعة من الحوار الاستراتيجي... المزيد
  • 12:18 . عبدالله بن زايد يبحث مع نظيريه الروسي والمغربي تطورات سوريا والمنطقة... المزيد
  • 12:18 . روسيا تقول إنها أجرت اتصالات "بناءة" مع الحكومة الانتقالية السورية... المزيد
  • 11:37 . أبوظبي تشيد بالاتفاق "التاريخي" بين الصومال وإثيوبيا لإنهاء خلافاتهما... المزيد
  • 11:34 . "إسرائيل" تخشى أن يؤدي سقوط الأسد إلى تشجيع المتظاهرين في مصر والأردن ودول الخليج... المزيد
  • 11:32 . وكالة الأنباء السورية: ملك البحرين بعث برسالة إلى أحمد الشرع... المزيد
  • 11:31 . مقتل وإصابة العشرات في حريق دار للمسنين في الأردن... المزيد
  • 11:31 . "وول ستريت جورنال: ترامب يدرس خيارات منع إيران من صنع سلاح نووي... المزيد

يخفّض ضغط الدم ويقتل الجراثيم.. 10 فوائد صحية لتناول الثوم

تعبيرية
وكالات – الإمارات 71
تاريخ الخبر: 29-09-2022

يحظى الثوم بمكانة مرموقة في أطعمة الإنسان وعلاجاته منذ قديم الزمان، حيث يعد من التوابل الأشهر حول العالم في الفوائد الغذائية والخصائص العلاجية التي أثبتت فعاليتها في مجال الطب.

وقالت اختصاصية التغذية دينا بي ديلي، من جامعة موغلا-صدقي كوتشمان، غربي تركيا إن “الثوم أحد الأعشاب التي تستخدم على نطاق واسع في الطبخ لإكساب الطعام نكهة قوية وشهية، إضافة لاستخدامه كدواء منذ العصور القديمة حتى الآن”.

وأضافت بي ديلي: “يقي الثوم من أمراض عديدة بسبب تأثيره المضاد للبكتيريا، ويفيد لعلاج أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم”، وفقاً لما أوردته وكالة "الأناضول" التركية.

وذكرت أن “الفصّ الواحد من الثوم يحتوي على 4 سعرات حراريّة فقط، ويحوي الفلافونيدات والسكريات المتعددة والأحماض الأمينية والأليسين ومستوياتٍ عاليةٍ من الكبريت”.

وفيما يلي تقدّم اختصاصية التغذية دينا بي ديلي 10 فوائد لتناول الثوم على صحة الإنسان:

1- يستخدم في علاج الالتهابات المعوية لخاصيته المضادة للبكتيريا، ويقلل من اضطرابات الأمعاء فيعمل على طرد الغازات ويعالج مشكلة انتفاخ البطن والتشنجات المعوية ويسهّل عملية الهضم ويقلل من الغثيان.

2- يمنح الطاقة الضرورية للجسم خاصة عند تناوله كاملا، حيث يعتبر علاجا فعالا ضد الأمراض الفيروسية مثل نزلات البرد والإنفلونزا.

3- يساعد في التخلص من البكتيريا والفطريات والحد من الإصابة بالالتهابات الناتجة عنها، باعتباره أحد مضادات الأكسدة القوية للغاية التي تقوّي جهاز المناعة.

4- يساهم في علاج التهابات العيون وتورمها، فهو مصدر غني جدا بالمواد الضرورية لصحة العين، لاحتوائه على مواد السيلينيوم والكيرسيتين وفيتامين سي.

5- يعمل كمضاد للميكروبات وقاتل للجراثيم التي تتسبب في أضرار لفروة الرأس، حيث يساعد على تنقية بصيلات الشعر وتقويتها بجانب منع انسدادها، وبالتالي يفيد لعلاج قشرة الشعر والحد من تساقطه.

6- يحمي خلايا الجسم من التلف ويساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة والقولون والمستقيم.

7- يفيد صحة القلب، حيث أن تناول كبسولتين من مستخلص الثوم يوميا، يمكن أن يخفّض ضغط الدم ويقلل من تصلب الشرايين بشكل كبير ويساعد في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.

8- يحد من تخثّر الدم ويعمل كمميّع فعّال، إضافة لتقليله خطر الإصابة بالجلطات لاحتوائه على مواد تمنع تراكم الصفائح الدموية.

9- يستعمل في علاج آلام الأذن الوسطى لاحتوائه على خصائص مضادة للفيروسات والفطريات.

10- يدخل في علاج حَب الشباب وتهدئة الطفح الجلدي، فهو مطهر قوي يحتوي على مضادات حيوية فعّالة.