أحدث الأخبار
  • 12:21 . خامنئي يؤكد رفض التفاوض مع "إسرائيل" وطهران تعلن ضبط طائرات مسيّرة وورش لإنتاجها... المزيد
  • 12:19 . إعفاء رعايا إيران المتواجدين بالدولة من غرامات التأخير... المزيد
  • 11:38 . رئيس الدولة يبحث مع نظيره الإيراني جهود خفض التصعيد في المنطقة... المزيد
  • 11:37 . المستشار الألماني: "إسرائيل" تقوم بـ"العمل القذر" نيابة عن الغرب في إيران... المزيد
  • 11:33 . اليوم السادس من التصعيد: إيران تطلق صواريخ "فتّاح" و"إسرائيل" تستهدف طهران بـ50 مقاتلة... المزيد
  • 11:26 . حماس: تهديد واشنطن بتدخل مباشر ضد إيران يجر المنطقة إلى حافة الانفجار... المزيد
  • 09:15 . طائرة سعودية تغير مسارها بعد تهديد بوجود قنبلة... المزيد
  • 09:03 . 45 شهيداً ومئات الجرحى بمجزرة إسرائيلية جديدة في غزة... المزيد
  • 12:41 . "صحة دبي" تفتح باب التسجيل في برنامج التدريب الصيفي لطلاب الثانوية والجامعات... المزيد
  • 11:39 . طهران تستهدف تل أبيب بدفعة صاروخية جديدة و"إسرائيل" تعلن اغتيال رئيس الأركان الجديد... المزيد
  • 11:37 . "الحرس الوطني" يُخلي 24 بحاراً من ناقلة نفط بعد تصادم سفينتين في بحر عُمان... المزيد
  • 11:12 . ماكرون: تغيير النظام في إيران بالقوة خطأ إستراتيجي... المزيد
  • 11:07 . مجموعة السبع تشدد على حق "إسرائيل" في الدفاع عن نفسها... المزيد
  • 11:05 . ترامب يدعو جميع سكان طهران إلى "الإخلاء فوراً"... المزيد
  • 11:30 . الولايات المتحدة ترسل حاملة طائرة أخرى إلى الشرق الأوسط... المزيد
  • 07:31 . الخليجيون يشددون على وقف الحرب بين إيران و"إسرائيل"... المزيد

دراسة: الأغذية الغنية بالفلافانول تعزز الذاكرة

من المصدر
وكالات – الإمارات 71
تاريخ الخبر: 30-05-2023

وجدت دراسة جديدة أن النظام الغذائي الغني بالفلافانول، يبطئ التدهور العقلي المرتبط بتقدم العمر لدى الإنسان، وفق ما ذكرت صحيفة "الغارديان".

وأظهرت دراسة استمرت ثلاث سنوات شملت 3562 شخصا تبلغ أعمارهم حوالي 71 عاما، وجود ذاكرة أفضل لدى الأشخاص الذين لديهم استهلاك منتظم للفلافانول مقارنة بغيرهم.

وتشير الدراسة المنشورة بمجلة وقائع الأكاديمية الوطنية للعلوم في الولايات المتحدة، إلى أن إضافة 500 مليغرام يوميا إلى النظام الغذائي قد يبطئ وربما يحسن التدهور العقلي المرتبط بالعمر.

والفلافانول هي مركبات مضادة للأكسدة وتسمى أيضا "فلافان 3-أولس"، حيث تساعد في إعطاء الفواكه والخضروات ألوانها الزاهية. وتوجد هذه المركبات في الأطعمة مثل الشاي والفواكه والكاكاو.

وأوصت أكاديمية التغذية وعلم النظم الغذائية في الولايات المتحدة عام 2022 بتناول 400 إلى 600 مليغرام من مركبات الفلافانول.

واستشهدت الرابطة بالدراسات التي أظهرت أن المركبات قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.

في الدراسة الجديدة، قسم العلماء المشاركين لمجموعتين، حيث تلقت الأولى أقراصا من الفلافانول بقوة 500 مليغرام مقابل منح المجموعة الثانية دواء وهميا.

وخضع المشاركون للعديد من اختبارات الذاكرة خلال فترة الدراسة التي استمرت 3 سنوات وملأوا الاستبيانات التي قيمت نظامهم الغذائي.

وقال أستاذ علم الأعصاب في جامعة كولومبيا، سكوت سمول، إن النتائج تشكل جزءا من مجموعة أبحاث متزايدة "بدأت تكشف أن هناك حاجة إلى عناصر غذائية مختلفة لتقوية عقولنا المسنة".

ومع ذلك، يرى علماء آخرون أن الدراسة لا تقدم دليلا على أن الفلافانول مفيد لمنع التدهور المعرفي لدى الإنسان مع تقدم العمر.

وقال ديفيد كيرتس، الأستاذ الفخري بمعهد علم الوراثة في "كوليدج لندن" الذي لم يشارك في الدراسة، "فشلت الدراسة في تقديم دليل على أن زيادة تناول الفلافانول مفيد".

وأضاف كيرتس في بيان: "حتى في المجموعة التي كانت في البداية لديها استهلاك منخفض للفلافانول، فإن أولئك الذين تناولوا مكملات الفلافانول لسنوات كان لديهم نفس وظيفة الذاكرة مثل أولئك الذين تناولوا الدواء الوهمي، وأي اختلافات كانت صدفة متوقعة".