أحدث الأخبار
  • 12:37 . وفد التفاوض الإسرائيلي يتوجه إلى قطر الخميس المقبل... المزيد
  • 12:03 . في أسرع محاكمة.. أبوظبي تقضي بالسجن المؤبد لثلاثة بنغاليين وسجن وترحيل 54 بسبب التظاهر... المزيد
  • 11:47 . انسحاب بايدن من سباق الرئاسة يرفع أسعار الذهب... المزيد
  • 11:06 . الاحتلال يمهد لبدء عملية عسكرية جديدة شرقي خان يونس... المزيد
  • 10:16 . بايدن يعلن انسحابه من السباق الرئاسي أمام ترامب... المزيد
  • 08:52 . بعد اعتقال محتجين بنغاليين.. رئيس الدولة: الالتزام بالقوانين وحفظ الأمن أسس متينة لمجتمعنا... المزيد
  • 08:50 . السعودية: الهجوم الإسرائيلي على اليمن يضر بجهود إنهاء حرب غزة... المزيد
  • 08:08 . الإمارات والصين تتفقان على زيادة الحركة الجوية بين البلدين... المزيد
  • 08:00 . صحة غزة: استشهاد 64 شخصا في مجازر جديدة خلال 24 ساعة... المزيد
  • 01:03 . ليبرمان يدعو إلى تدمير ميناء الحديدة اليمني “بشكل كامل”... المزيد
  • 12:01 . "مصدر" تخطط لطرح مزيد من السندات الخضراء... المزيد
  • 11:44 . دعوات لسحب الاستثمارات من الإمارات لإنهاء الإبادة الجماعية في السودان... المزيد
  • 11:30 . منتخبنا للشاطئية يفوز على جورجيا ويتأهل لنهائي "كأس باتومي" الدولية... المزيد
  • 11:04 . دراسة: الاستعانة بالذكاء الاصطناعي بكتابة الروايات تنتج أعمال متشابهة خالية من الابتكار... المزيد
  • 10:57 . السعودية تنفي علاقتها أو مشاركتها بالاستهداف الإسرائيلي على اليمن... المزيد
  • 09:06 . في انحياز واضح مع الاحتلال.. أمريكا تنتقد رأي محكمة العدل بعدم مشروعية المستوطنات... المزيد

دراسة: الأغذية الغنية بالفلافانول تعزز الذاكرة

من المصدر
وكالات – الإمارات 71
تاريخ الخبر: 30-05-2023

وجدت دراسة جديدة أن النظام الغذائي الغني بالفلافانول، يبطئ التدهور العقلي المرتبط بتقدم العمر لدى الإنسان، وفق ما ذكرت صحيفة "الغارديان".

وأظهرت دراسة استمرت ثلاث سنوات شملت 3562 شخصا تبلغ أعمارهم حوالي 71 عاما، وجود ذاكرة أفضل لدى الأشخاص الذين لديهم استهلاك منتظم للفلافانول مقارنة بغيرهم.

وتشير الدراسة المنشورة بمجلة وقائع الأكاديمية الوطنية للعلوم في الولايات المتحدة، إلى أن إضافة 500 مليغرام يوميا إلى النظام الغذائي قد يبطئ وربما يحسن التدهور العقلي المرتبط بالعمر.

والفلافانول هي مركبات مضادة للأكسدة وتسمى أيضا "فلافان 3-أولس"، حيث تساعد في إعطاء الفواكه والخضروات ألوانها الزاهية. وتوجد هذه المركبات في الأطعمة مثل الشاي والفواكه والكاكاو.

وأوصت أكاديمية التغذية وعلم النظم الغذائية في الولايات المتحدة عام 2022 بتناول 400 إلى 600 مليغرام من مركبات الفلافانول.

واستشهدت الرابطة بالدراسات التي أظهرت أن المركبات قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.

في الدراسة الجديدة، قسم العلماء المشاركين لمجموعتين، حيث تلقت الأولى أقراصا من الفلافانول بقوة 500 مليغرام مقابل منح المجموعة الثانية دواء وهميا.

وخضع المشاركون للعديد من اختبارات الذاكرة خلال فترة الدراسة التي استمرت 3 سنوات وملأوا الاستبيانات التي قيمت نظامهم الغذائي.

وقال أستاذ علم الأعصاب في جامعة كولومبيا، سكوت سمول، إن النتائج تشكل جزءا من مجموعة أبحاث متزايدة "بدأت تكشف أن هناك حاجة إلى عناصر غذائية مختلفة لتقوية عقولنا المسنة".

ومع ذلك، يرى علماء آخرون أن الدراسة لا تقدم دليلا على أن الفلافانول مفيد لمنع التدهور المعرفي لدى الإنسان مع تقدم العمر.

وقال ديفيد كيرتس، الأستاذ الفخري بمعهد علم الوراثة في "كوليدج لندن" الذي لم يشارك في الدراسة، "فشلت الدراسة في تقديم دليل على أن زيادة تناول الفلافانول مفيد".

وأضاف كيرتس في بيان: "حتى في المجموعة التي كانت في البداية لديها استهلاك منخفض للفلافانول، فإن أولئك الذين تناولوا مكملات الفلافانول لسنوات كان لديهم نفس وظيفة الذاكرة مثل أولئك الذين تناولوا الدواء الوهمي، وأي اختلافات كانت صدفة متوقعة".