أحدث الأخبار
  • 01:11 . قرقاش يقول إن مشاركة الإمارات في قمتي الرياض "هدفها تكامل وتضافر الجهود"... المزيد
  • 12:59 . أقوى دفاع وأقوى هجوم.. أنظار العالم العربي وأفريقيا تترقب المواجهة النارية بين المغرب والبرتغال... المزيد
  • 12:47 . وفاة صحافي أميركي مناصر للمثلية خلال مباراة الأرجنتين وهولندا... المزيد
  • 12:40 . الخارجية الإيرانية تستدعي السفير الألماني لدى طهران... المزيد
  • 12:12 . النيابة تحقق مع مسؤولي شركة خاصة لمخالفتها ضوابط توطين الوظائف... المزيد
  • 11:29 . العفو الدولية تطالب أبوظبي بعدم ترحيل معارض مصري إلى بلاده... المزيد
  • 10:48 . غرفة عجمان تبحث التعاون ودعم مستويات توطين الوظائف بالقطاع الخاص... المزيد
  • 10:46 . بايدن يرغب في ضم الاتحاد الأفريقي إلى مجموعة العشرين... المزيد
  • 10:42 . بريطانيا: روسيا تحاول الحصول على صواريخ باليستية من إيران... المزيد
  • 10:39 . سلطان القاسمي يفتتح النسخة السادسة من مهرجان الشارقة للمسرح الصحراوي... المزيد
  • 10:36 . رئيس الدولة يعين "الرمحي" مديراً عاماً لهيئة المعاشات و"خوري" وكيلاً للموارد البشرية والتوطين... المزيد
  • 10:34 . مدرب البرازيل يعلن استقالته بعد الخروج المخيب من مونديال قطر... المزيد
  • 10:32 . الأرجنتين تفوز على هولندا بركلات الترجيح وتتأهل لنصف نهائي كأس العالم... المزيد
  • 10:31 . مقتل جنديين باستهداف دورية عسكرية ترافق موظفين أمميين شرقي اليمن... المزيد
  • 11:14 . البيان الختامي للقمة العربية الصينية: نؤكد على تعزيز الشراكة بين الدول العربية والصين... المزيد
  • 10:09 . كرواتيا تقصي البرازيل وتعبر إلى نصف نهائي كأس العالم 2022... المزيد

تدشين مركز "حلال الخليج" للمنتجات الغذائية في الشارقة

تاريخ الخبر: 30-11--0001

الشارقة – الإمارات 71

دشن اليوم الأثنين "مركز حلال الخليج" بفندق  ايوان في الشارقة، بحضور الشيخ صقر بن محمد القاسمي رئيس دائرة الأوقاف والشؤون الإسلامية في الشارقة، إضافة إلى عدد من رجال الاعمال، والسلك الدبلوماسي والمهتمين بالمنتجات الحلال والصناعات الغذائية الإسلامية في العالمين العربي والاسلامي ومن دول أوروبية.

ويقدم مركز حلال الخليج خدمات للشركات في الإمارات العربية المتحدة لمساعدتها على التحول إلى نظام إدارة الحلال.

وأكد المدير التنفيذي لمركز حلال الخليج، أسد سجاد، أن جميع المواد الغذائية هي في الأساس حلال إلا تلك المحرمة وفق الشريعة، مضيفاً أن صناعة المواد الغذائية تطورت من العضوية إلى الأغذية المصنعة والطازجة والمجمدة والوجبات السريعة والأغذية المعدلة وراثيا، حيث استدعى استخدام أساليب مبتكرة للإنتاج من تعليب وتجميد و تقنيات أدت إلى فقدان النكهات الطبيعية.

ولفت إلى سلبية بعض التقنيات وأثرها على قطاع الأغذية المصنعة، ومنها إضافات الألوان والتغير في نسيج الغذاء المجفف وإضافة المنكهات والتلوينات والمستحلبات والمواد الحافظة والعديد من المواد المضافة.

ونوه إلى أن أولويات مركز حلال الخليج إجراء عملية المراجعة المكثفة لتعقب وضمان أن هذه الأطعمة لا تحتوي على أي مكونات حرام، لافتاً إلى أن سوق الحلال لا تشمل فقط المنتجات الغذائية والمكونات ولكن أيضا مؤسسات المأكولات والأدوية ومستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية وعلف الحيوانات والدواجن والملابس والمنتجات الجلدية والضيافة والسياحة والخدمات المصرفية والمالية والنقل والإمداد وكلها ستكون مشمولة بمراقبة مركز حلال الخليج.

وأشار إلى أن الطلب على منتجات الحلال يزداد من 1,7 مليار مسلم في دول العالم وكذلك الكثير من غير المسلمين الذين يفضلون المنتجات الحلال.

وركز على أن المنتجات الحلال التي سيجري لها مركز حلال الخليج عملية المراجعة المكثفة ستكون مستقلة وتضمن الجودة والنظافة والسلامة ومطابقة المنتج للمبادئ وأحكام لشريعة.