أحدث الأخبار
  • 11:09 . السعودية تتوقع عجزاً بنسبة 1.9% في ميزانية العام المقبل... المزيد
  • 10:51 . بدء تطبيق الغرامة على غير المشتركين في نظام "التأمين ضد التعطل عن العمل"... المزيد
  • 10:34 . بايدن يوقع مشروع قانون التمويل الفدرالي المؤقت لتجنب الإغلاق الحكومي... المزيد
  • 10:18 . التربية: 8 أكتوبر آخر موعد لحجز اختبارات رخص "المهن التعليمية"... المزيد
  • 10:17 . وزير خارجية جنوب السودان يدعو لرفع حظر الأسلحة عن بلاده... المزيد
  • 10:11 . ريال مدريد يستعيد صدارة الدوري الإسباني... المزيد
  • 10:09 . الدوري الإنجليزي.. توتنهام يخطف فوزاً قاتلاً على تسعة لاعبين من ليفربول... المزيد
  • 10:05 . الشيوخ الأمريكي يهدد بحجب المساعدات العسكرية عن مصر بسبب انتهاكات حقوق الإنسان... المزيد
  • 08:36 . ليبيا.. تحذيرات من سيول بالجنوب مع توقعات بهطول أمطار... المزيد
  • 08:35 . وولفرهامبتون يذيق مانشستر سيتي الخسارة الأولى بالدوري الإنجليزي... المزيد
  • 08:25 . الجزيرة يتجاوز البطائح في دوري أدنوك للمحترفين... المزيد
  • 07:24 . أستون فيلا يكتسح برايتون بسداسية في الدوري الإنجليزي... المزيد
  • 07:23 . سامسونج للإلكترونيات تتصدر سوق الهواتف الذكية في العالم... المزيد
  • 06:48 . الدفاع الروسية تعلن إسقاط 25 طائرة مسيرة أوكرانية فوق دونيتسك ولوغانسك... المزيد
  • 06:31 . مركز حقوقي يطالب بالإفراج عن معتقلي الرأي المنتهية أحكامهم... المزيد
  • 05:37 . 342 مليار درهم زيادة في رأس مال أسهم الإمارات خلال تسعة أشهر الأولى... المزيد

احترس.. الجمع بين هذه الأطعمة يؤثر سلباً على معدتك

ينصح الأطباء بتجنب المواد الغذائية النيئة - تعبيرية
وكالات – الإمارات 71
تاريخ الخبر: 02-06-2023

اعتاد الكثير من الناس على نظام غذائي يجمع عدة أنواع من المأكولات سواء كانت خضرا أو فواكه أو لحوم أو غيرها أو الحرص على اختتام وجبة الطعام بطبق من الفواكه.

لكن ما قد يجهله الكثيرون هو أن الجمع بين بعض الأطعمة يؤثر سلبا على الجهاز الهضمي ويسلب المرء الشعور بالراحة والمزاج الجيد. فما هي هذه الأطعمة؟

الفواكه بعد الأكل ليست صحية

يجب أن تؤكل الفواكه في فترات متباعدة من الوجبات الرئيسية. فالسكر الذي تحتوي عليه الفواكه يبقى مدة طويلة في المعدة ويبدأ في التخمر، لكن رغم ذلك يبقى من الأفضل للصحة  اختتام وجبة الأكل مثلا بحبات فرولة بدلا من بودنغ الشوكولاتة الحلو. بحسب موقع فوكوس الألماني. 

ويفضل تناول الموز لوحده وعدم خلطه بمواد غذائية لغناه بالسكريات. لذلك ينصح بتناول الموز إما في الفطور أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.

المزج بين البيض والحليب يضر المعدة

وفقًا للأيورفيدا (منظومة من تعاليم الطب التقليدي الهندي) يصعب الجمع بين البيض ومنتجات الألبان. لذلك من الأفضل استبعاد الحليب من النظام الغذائي تمامًا واستبداله بالبدائل.

المزج بين الجبن والطماطم

كما أن الجمع بين الجبن والطماطم يضر بالمعدة وينطبق هذا الأمر أيضا على كل الفصيلة الباذنجانية، مثل الباذنجان والفلفل الحار والفلفل العادي والبطاطس. وحتى إن كان مزج هذه المواد بجبن الموزاريلا يمنحها مذاقا لذيذا إلا أنها صعبة للهضم.

لذلك فإن حتى خبز الطماطم والجبن والسلطة اليونانية، بل وحتى البيزا لا ينصح بها لأصحاب المعدة الحساسة، حسب ما جاء في موقع فوكوس الألماني.

عدم خلط اللحم بالبيض

يفضل عدم الخلط بين اللحم والسمك وبين البيض للحفاظ على المعدة، بالمقابل وحسب تقاليد مطبخ أيورفيدا،  فإن إضافة منتجات الحبوب مثل الأرز إلى طابق السمك أو اللحم لا يتسبب في أي إشكال.

وبشكل عام ينصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الهضم تجنب المواد الغذائية النيئة بما فيها السلطة أيضا، فالمواد الغذائية النيئة هي في الأصل صعبة الهضم، والجمع خاصة بين الخيار والفلفل والطماطم يمكن أن يتسبب في مشاكل هضمية، وفق موقع فوكوس.

هكذا تحمي نفسك من مشاكل الهضم

وينصح الأطباء للوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي بشرب الكثير من الماء الطبيعي وليس الغازي على فترات متفرقة من اليوم.

وأفضل طريقة لبدء اليوم بحسب الأطباء هو "شرب الماء الدافئ مع الليمون الطازج على معدة فارغة في الصباح، واستهلاك كوب كبير من الماء قبل الأكل بنصف ساعة (هذا يروض الجوع) ويجعلك أيضا لا تشرب أثناء وجبة الأكل وإنما بعدها".