واشنطن - الإمارات 71

أثبتت دراسة علمية حديثة، أن ما يتناوله الإنسان من أطعمة، تعلب دوراً أساسياً في تمكنه من الحصول على نوم هادئ أم سيمضي ليلة مؤرقة.

وبحسب باحثين من جامعة بنسلفانيا الأمريكية؛ فإن الكافيين تصدر قائمة المواد التي تسبب الأرق، حيث يتعارض مع النوم، ويظل في الجسم لمدة تتراوح بين أربع إلى ست ساعات، وعند بعض الأشخاص الأكثر حساسية يظل ضعف هذه المدة.

وينصح الباحثون، بحسب نتائج الدراسة التي نشرت، الأحد (20|4)، بأن تحتوي وجبات العشاء على أطعمة ومواد غذائية تساعد على النوم، مثل لحم الديك الرومي لاحتوائه على حمض يسمى "التربتوفان"، والذي يدخل في تكوين الناقل العصبي "السيروتونين" الذي يلعب دوراً في تنظيم النوم، كما ينطبق هذا التحليل أيضاً على اللحوم عموماً والحليب الدافئ، والمكسرات، والأسماك والزبادي.

ويؤكد الباحثون أنه من الأفضل الحصول على "الميلاتونين" في وقت العشاء بدلاً من وقت النوم، وأن الكميات القليلة منه أفضل من الجرعات الكبيرة.